水牛のモッツァレラチーズ |
ありがとうございます!
お世話になってる「チーズ専門店ラヴェドン」さん。
『チーズとワインの資格をもつ店主が厳選したチーズを試食して頂き、お客様のご要望に合わせて量り売りをしています。
オリジナルのチーズケーキや、チーズを使用した焼き菓子の販売もいたします。』
ラヴェドンHPより
↑↑↑
通販、ブログ、お店の紹介等々盛りだくさんですよ
そんなラヴェドンのマダム(店主様は女性です)のツイッターに、「水牛のモッツァレラ入荷!」とつぶやきが(^_^)【ユーザー名@lavedone】
これはGETせねば!!
これまで何度か我が家に仕入れられた水牛モッツァレラ。
しかし!あっという間に食べつくされ、私の口に届く事はなかったのでした。
ということで、日曜夜、お休み前夜の食卓に♪
今夜こそ!
・水牛を食べちゃうと、牛さんのモッツァレラでは物足りなくなるほど、とっても濃厚で気持ち良い歯ごたえ!
・モッツァレラは新鮮なら新鮮なほど美味しい!
・六本木ヒルズにモッツァレラ・バーがあり、毎日、製造されて24時間以内のモッツァレラがイタリアから空輸されてくるらしい
以上、駅西口の某バーのマスターのウンチクでした
…ってことで、言わずもがな、とても美味しゅうございましたョ(^_-)-☆