絶品チーズケーキ |
通常、Xmasは一日ぢゃぁ終わりません。
だいたい2~3日連続で、毎晩Xmasを理由に食ったり呑んだり(^_^;)
今年も例外でなく…
で、今年はXmasに初のチーズケーキ!
知る人ぞ知る(…てか既に有名)、チーズ専門店ラヴェドンのチーズケーキ♪
↓チーズプロフェッサー&ソムリエにあらせられるラヴェドンマダムのブログです。
http://lavedone.exblog.jp/
数多くのチーズの切り売りはもちろん、ランチやカフェ、『フロマー塾』という楽しそうな「チーズとワインの実践勉強会(!?)」までも(^^♪
最近は「Thursday Night Fever」と称して、木曜夜不定期で二荒山神社の鳥居のところで「ミハシカフェ」、「伊澤商店」etcとイベントを催してますよ。
そんなお店のチーズケーキ。美味しいだけじゃありません。
マダムの、チーズに対する愛情・意気込み・魂までもが伝わってきます。(^_-)-☆
ではでは、写真を↓↓
泡に合いますわぁ~
マダム曰く、【その1】ニューヨークタイプのチーズケーキ!
マダム曰く、【その2】土台のクッキー部分にラヴェドンのマル秘テク有り!
しっとりずっしり、でもしつこくない。ほど良~い甘さでぺろっとイケちゃいます
ごちそうさまでした~
ちなみにこのチーズケーキ、Xmasだけでなくイート・イン、テイク・アウトどちらもオールシーズンOKです!
※その日その日でいろんなチーズケーキがあるようです。
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宇都宮市清住3-1-13 Tel:050-1158-1445
チーズ専門店 ラヴェドン
カリスマブロガーpoolさんのブログでも4回掲載
http://ameblo.jp/pool/entry-10214694736.html
http://ameblo.jp/pool/entry-10240405787.html
http://ameblo.jp/pool/entry-10242948831.html
http://ameblo.jp/pool/entry-10323502133.html